Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27670
Название: Пирог со сгущенкой
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 09.04.16 18:20:14   рецепт прочитали: 231
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло - 220 г
Сахарная пудра - 1/2 стакана
Мука - 2 стакана
Соль - 1 щепотка

Кремовая масса:
Сгущенное молоко - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Фундук измельченный - 1 стакан
Миндальные хлопья - 100 г
Ванильная эссенция - 1 ч.л.
Стадии приготовления:
Смешать муку, сахар, масло и соль, замесите тесто. Выложите его в форму, выстеленную бумагой для выпечки.
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут, чтобы тесто стало золотистого цвета.
В это время смешайте в миске все ингредиенты для кремовой массы. Вылейте ее на подпеченное ранее тесто, и поставьте в духовку на 20-25 минут.
Пирог со сгущенкой лучше подавать слегка охлажденным, из холодильника.