Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27766 |
Термин: | Кобылье молоко |
Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / К |
Дата добавления термина: | 12.04.16 09:11:14 термин прочитали: 202 |
Ингредиенты:
Кобылье молоко по химическому составу приближено к женскому молоку. Содержит 2,1% белка, 1,8% жира, 6,4% углеводов, 0,4% минеральных веществ и витамин С. Из него приготовляют кумыс. Кобылье молоко полезно при туберкулезе, общей слабости организма после болезни, дисбактериозе, снижении аппетита, женских заболеваниях.