Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27843
Название: Пшенная каша в мультиварке
Категория Каши / Каши на молоке
Дата добавления рецепта: 15.04.16 15:42:32   рецепт прочитали: 323
Общее время приготовления: 90 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Мультиварка
   Нарезка
Ингредиенты:
- Пшено - 1 стакан,
- Молоко - 2 стакан,
- Вода - 1 стакан,
- Тыква - 150 г,
- Сливочное масло - 50 г,
- Сахар - 2 ст.л.,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Пшенная каша с тыквой — вкусная и ароматная. Тыкву лучше всего использовать мускатную — она ярче и слаще, чем обычная. А вот свежая или замороженная — не важно! Каша в любом случае получится отличной. Особенно, если варить ее в мультиварке. Подготовить ингредиенты. Замороженную тыкву предварительно разморозить.
 

Пшено тщательно промыть до чистой воды.
 

Залить промытую крутым кипятком и оставить на пару минут. Это поможет удалить свойственный пшену горьковатый привкус. Воду слить и залить пшено кипятком еще раз.
 

Стенки чаши мультиварки смазать сливочным маслом и выложить крупу (воду слить), тыкву, сахар, соль. Влить воду (можно горячую) и молоко. Выбрать режим приготовления «Молочная каша». После сигнала об окончании работы дать готовой каше постоять в режиме подогрева минут 30—40.
 

Приятного аппетита!