Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27862 |
Название: | Салат из креветок |
Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
Дата добавления рецепта: | 16.04.16 19:38:47 рецепт прочитали: 273 |
Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня![]() ![]() ![]() Способы приготовления ![]() ![]() ![]() |
Ингредиенты:
креветки - 500 г
чеснок - 2-3 зубчика
сметана - опционно
майонез - опционно
зелень (петрушка) - по вкусу
лимон - 1/2 лимона
соль - по вкусу
чеснок - 2-3 зубчика
сметана - опционно
майонез - опционно
зелень (петрушка) - по вкусу
лимон - 1/2 лимона
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Креветки отварите в подсоленной воде. Главное - не переварите, иначе будут резиновыми. Опустите креветки в кипящую воду и через 2-3 секунды вынимайте. Очистите от панциря. Приготовьте соус. Смешайте майонез и сметану 1:1, добавьте мелко нарезанный чеснок и соль по вкусу. Сбрызните креветки лимонным соком, полейте соусом и посыпьте петрушкой.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Салат готов! Подать к столу. Приятного аппетита!