| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27891 |
| Название: | Томатный соус (Райта) |
| Категория | Соусы и маринады / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 19.04.16 09:37:17 рецепт прочитали: 336 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
-
Помидор
- 2 шт.,
- Кориандра листья - 2 ст.л.,
- Перец чили - 1 шт.,
- Сметана - 1 стакан,
- Перец молотый черный по вкусу
- Кориандра листья - 2 ст.л.,
- Перец чили - 1 шт.,
- Сметана - 1 стакан,
- Перец молотый черный по вкусу
Стадии приготовления:
Слегка взбейте йогурт или сметану до однородной массы.
Спелые помидоры разрежьте на половинки и удалите семена. Нарежьте мелкими кусочками. Измельчите перец чили.
Добавьте нарезанные листья кориандра, порошок тмина и соль. Перемешайте и попробуйте на вкус.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Перелейте соус в сервировочное блюдо и посыпьте черным свеже-молотым перцем. Приятного аппетита!