Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27909
Название: Сливочный десерт с шоколадом
Категория Десерты / Другие десерты
Дата добавления рецепта: 19.04.16 18:16:18   рецепт прочитали: 272
Калорийность блюда: 4 ккал.
Общее время приготовления: 15 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Миксер
   Смешивание
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 0.5 стакан,
- Коричневый сахар - 70 г,
- Ваниль - 1 ч.л.,
- Сливочный сыр - 1 шт.,
- Сахарная пудра - 0.5 стакан,
- Шоколадная стружка - 150 г
Стадии приготовления:
 
 

Растопите масло в маленькой кастрюле на среднем огне.
 

Добавьте коричневый сахар и взбейте, пока сахар не растворится и смесь не начнет пузыриться.
 

Слегка охладите и добавьте ваниль. Еще раз взбейте.
 

Взбейте в миксере сахарную пудру и сливочный сыр до однородной массы.
 

Включите миксер на низкую скорость и добавьте смесь масла и сахара.
 

На той же скорости, вмешайте шоколадную стружку.
 

Подавайте с крекерами, печеньем или фруктами.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Сладкий и маслянистый, он прекрасно сочетается с печеньем, крекерами или фруктами.