Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27937
Название: Морковный соус
Категория Соусы и маринады / Разные
Дата добавления рецепта: 20.04.16 11:18:30   рецепт прочитали: 268
Общее время приготовления: 10 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
   Нарезка
Ингредиенты:
- Морковь - 2 шт.,
- Имбирь тертый - 1 ч.л.,
- Белая паста мисо - 2 ч.л.,
- Вода - 1 стакан,
- Рисовый уксус - 1 ч.л.,
- Кунжутное масло по вкусу,
- Сахарный сироп - 0.5 ч.л.
Стадии приготовления:
 
 

Очистите морковь и полтора сантиметра корня имбиря. Морковь нарежьте кусочками или натрите на крупной терке. Измельчите имбирь. Уложите в блендер вместе с белой пастой мисо, водой, рисовым уксусом и сахарным сиропом.
 

Взбейте в блендере в течении 3 минут до однородной массы. Добавьте кунжутное масло (не более 1/4 ч. ложки, это ведь низкокалорийное блюдо..)
 

Готовая порция составляет около 1 стакана. Приятного аппетита!
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Легкий полезный низкокалорийный соус с освежающим вкусом прекрасно дополнит азиатские блюда, послужит заправкой для фруктовых салатов или со сладкими булочками.