| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27954 |
| Название: | Медово-карамельный соус |
| Категория | Соусы и маринады / Сладкие |
| Кол-во порций блюда: | 8 |
| Дата добавления рецепта: | 20.04.16 13:02:46 рецепт прочитали: 272 |
| Общее время приготовления: | 15 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Смешивание |
Ингредиенты:
-
Коричневый сахар
- 180 г,
- Мёд - 120 г,
- Сгущеное молоко - 400 г,
- Сливочное масло - 100 г
- Мёд - 120 г,
- Сгущеное молоко - 400 г,
- Сливочное масло - 100 г
Стадии приготовления:
Добавляем в кастрюлю, мед, коричневый сахар и масло.
Подогреваем эту смесь, периодически помешивая, пока смесь не станет однородной.
Когда смесь начнет пузыриться, проварите еще в течении 2-х минут.
Затем добавьте сгущенное молоко и перемешайте.
Соус считается готовым, когда получится однородная консистенция.
Готовый соус хранится в холодильнике.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Мед это очень полезный для здоровья продукт. Многие употребляют его с чаем или с печеньем, но существует множество рецептов, в составе которых находится этот продукт. Один из них - карамельный соус с медом, который будет идеальным дополнением к яблокам, грушам, круассанам или другой выпечке.