Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27974
Название: Клубничная Маргарита
Категория Напитки / Алкогольные / Лёгкие алкогольные
Кол-во порций блюда: 8
Дата добавления рецепта: 21.04.16 06:46:05   рецепт прочитали: 307
Общее время приготовления: 120 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
- Клубника - 16 шт.,
- Текила - 1 стакан,
- Куантро - 0.5 стакан,
- Горячая вода - 2 стакан,
- Холодная вода - 0.5 стакан,
- Лайм для цедры и сока - 1 шт.,
- Фруктовый желатин - 1 пакет,
- Соль - 2 ст.л.
Стадии приготовления:
 
 

Вскипятите 2 стакана воды, перелейте в миску и добавьте пакет клубничного или лимонного желатина. Перемешайте венчиком до полного растворения. Влейте 1 стакан Текила и пол-стакана Куантро. Перемешайте и займитесь клубникой.
 

Тщательно промойте ягоды и обсушите. Срежьте верхушку, маленькой ложечкой удалите мякоть и срежьте низ клубники.
 

Поместите их в формочку для мини-кексов, залейте подготовленным желейным напитком. Оставьте до полного застывания, сначала при комнатной температуре, затем в холодильнике.
 

В маленькую мисочку выжмите сок лайма, в тарелке смешайте соль и цедру лайма. Обмакните верхний край клубники сначала в сок, затем в смесь соли и цедры лайма. Поместите на рабочую поверхность и воткните ломтик лайма.