Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27998
Название: Яблочный сидр с тыквенным сиропом
Категория Напитки / Алкогольные / Коктейли
Кол-во порций блюда: 8
Дата добавления рецепта: 21.04.16 08:59:58   рецепт прочитали: 272
Общее время приготовления: 25 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
- Яблочный сидр - 220 мл,
- Подготовленный сироп - 3 ст.л.,
- Тыквенное пюре - 60 г,
- Сахар - 50 г,
- Ванилин - 0.5 ч.л.,
- Вода - 0.5 стакан,
- Корица - 0.5 ч.л.,
- Душистый перец - 0.5 ч.л.,
- Имбирь свежий тертый - 1 ч.л.,
- Взбитые сливки по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Для приготовления тыквенного пюре смешайте тыквенное пюре с сахаром.
 

Влейте воду, доведите до кипения.
 

Добавьте ванильный экстракт или ванилин, корицу и имбирь. Уменьшите огонь до минимума и варите в течении 15 минут, периодически помешивая.
 

Готовое пюре можно охладить и хранить в холодильнике и использовать по мере необходимости.
 

Для приготовления напитка добавьте 3 ст. ложки тыквенного пюре.
 

Добавьте горячий яблочный сидр. Украсьте взбитыми сливками. Сбрызните сверху тыквенным сиропом.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Для приготовления янтарного согревающего напитка вам нужно будет всего лишь смешать тыквенный сироп и подогретый яблочный сидр. К тыквенному пюре добавьте корицу, имбирь, ваниль и немного воды. Этот рецепт удобен тем, что тыквенный сироп можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Смешайте все компоненты, украсьте взбитыми сливками и наслаждайтесь!