| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28083 |
| Название: | Сахарное печенье |
| Категория | Выпечка / Печенье |
| Дата добавления рецепта: | 23.04.16 11:40:17 рецепт прочитали: 278 |
| Общее время приготовления: | 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Миксер Смешивание Другое |
Ингредиенты:
-
Масло сливочное
- 420 г,
- Сахар - 1.5 стакан,
- Апельсин для цедры - 1 шт.,
- Яйца - 2 шт.,
- Ванильный порошок - 1 ч.л.,
- Мука - 2 стакан,
- Разрыхлитель - 3 ч.л.,
- Молоко - 4 ст.л.,
- Сахарная пудра - 2 стакан,
- Жирные сливки - 4 ст.л.,
- Пищевой краситель и украшения по вкусу
- Сахар - 1.5 стакан,
- Апельсин для цедры - 1 шт.,
- Яйца - 2 шт.,
- Ванильный порошок - 1 ч.л.,
- Мука - 2 стакан,
- Разрыхлитель - 3 ч.л.,
- Молоко - 4 ст.л.,
- Сахарная пудра - 2 стакан,
- Жирные сливки - 4 ст.л.,
- Пищевой краситель и украшения по вкусу
Стадии приготовления:
Взбейте электрическим миксером размягченное сливочное масло, сахар и цедру апельсина.
Добавьте яйца и ваниль.
Просейте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте молоко и перемешайте. Замесите тесто.
Разделите тесто пополам и переложите в полиэтиленовый пакет. Охладите в холодильнике 2 часа.
Раскатайте тесто толщиной 1 см. Выдавите различными формочками печенье.
Поместите на противень, покрытый бумагой для выпечки и запеките в духовке при температуре 180 градусов 8-10 минут.
Для приготовления глазури взбейте масло, сахар и сливки. Разделите на несколько частей и добавьте по несколько капель пищевой краситель разных цветов.
Смажьте печенье глазурью и украсьте как вам подсказывает фантазия.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавайте с молоком. Приятного аппетита!