Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28089
Название: Фруктовые корзинки без выпечки
Категория Десерты / Другие десерты
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 23.04.16 12:44:55   рецепт прочитали: 265
Общее время приготовления: 135 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
   Миксер
   Нарезка
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
- Финики без косточек - 15 шт.,
- Миндальное масло - 2 ст.л.,
- Ваниль - 1 ч.л.,
- Грецкий орех - 2 ст.л.,
- Кокосовое молоко - 150 г,
- Сыр сливочный - 220 г,
- Мёд - 1 ст.л.,
- Соль - 1 щепотка
Стадии приготовления:
 
 

В кухонном комбайне взбейте до однородности грецкие орехи, финики без косточек, миндальное масло и ваниль. Смесь должна получиться однородной и липкой. Переложите ее в миску, смешайте с ореховой мукой. Распределите по формочкам и заморозьте в течении 1-2 часов.
 

Для приготовления крема вскипятите кокосовое молоко, затем охладите до комнатной температуры. Взбейте миксером смесь молока, сливочного сыра и меда до однородной массы.
 

Нарежьте фрукты: киви, клубнику, ананас.
 

Добавьте ложкой крем и украсьте фруктами. Подавайте сразу.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Я всегда стараюсь хранить в моем холодильнике заготовки или полуфабрикаты, всегда есть возможность быстро приготовить завтрак, ужин или перекус. Эти фруктовые корзинки готовятся без выпечки. В составе теста только полезные ингредиенты: финики, миндальное масло, ваниль, грецкие орехи и ореховая мука. Все компоненты измельчаются в кухонном комбайне и после распределения по формочкам замораживаются в морозилке. Для начинки используйте сырный крем и свежие фрукты. Замечательный десерт, который прекрасно подойдет и к завтраку. Наслаждайтесь!