| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28095 |
| Название: | Кофе по-тайски со льдом |
| Категория | Десерты / Другие десерты |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 23.04.16 13:21:52 рецепт прочитали: 218 |
| Общее время приготовления: | 480 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Миксер Смешивание Другое |
Ингредиенты:
-
Кофе
- 2 стакан,
- Сгущенное молоко - 400 г,
- Молоко - 1 стакан,
- Ванильный экстракт - 1 ч.л.,
- Жирные сливки - 1 стакан,
- Сахар - 1 ст.л.,
- Кокосовая стружка - 0.5 стакан
- Сгущенное молоко - 400 г,
- Молоко - 1 стакан,
- Ванильный экстракт - 1 ч.л.,
- Жирные сливки - 1 стакан,
- Сахар - 1 ст.л.,
- Кокосовая стружка - 0.5 стакан
Стадии приготовления:
Вот что нам потребуется: приготовленный крепкий кофе, сгущенное молоко, сахар, молоко, экстракт ванили, сливки и кокосовая стружка.
В большой миске смешайте горячий кофе, и сгущенное молоко.
Добавьте молоко и экстракт ванили.
Хорошенько все взбейте до однородной массы. Дайте остыть и поставьте в холодильник на 8 часов.
Налейте охлажденную смесь в неглубокую посуду и оставьте в морозильной камере на 4 часа.
Приготовьте кокосовую стружку, обжарив на сковородке до золотистого цвета.
Взбейте сливки с сахаром.
Как только ваша смесь затвердеет, можно начинать ее использовать.
Разместите смесь в стакане и добавьте взбитые сливки.
Посыпьте кокосовой стружкой и подавайте.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Очень вкусный коктейль прекрасно подойдет для жарких летних дней. С ароматом кофе и ванили, сливочным вкусом и легким кокосовым шлейфом, этот великолепный десерт вам обязательно понравится!