Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28097
Название: Тосты с яблоком
Категория Десерты / Другие десерты
Дата добавления рецепта: 23.04.16 13:33:23   рецепт прочитали: 262
Общее время приготовления: 15 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 150 по вкусу,
- Коричневый сахар - 1 стакан,
- Бурбон - 2 ст.л.,
- Багет нарезной, кусочки - 6 шт.,
- Яйца - 4 шт.,
- Молоко - 1 стакан,
- Яблоки - 3 шт.,
- Корица - 1.5 стакан,
- Ванильный экстракт - 1 ст.л.
Стадии приготовления:
 
 

Ингредиентов не так уж и много. Масло, коричневый сахар, бурбон, яблоки, французский багет, яйца, молоко, ваниль, корица, мускатный орех.
 

Растопите масло и сахар в небольшой кастрюле.
 

Взбейте смесь, добавьте бурбон и варите пока не загустеет. Загустевшую смесь продолжайте варить еще около 1 минуты.
 

Снимите с плиты и вылейте карамель в форму для пирога.
 

Очистите от кожуры и нарежьте яблоки небольшими ломтиками. Погрузите в карамель в один слой. Сверху выложите кусочки нарезанного багета.
 

Взбейте венчиком яйца, молоко, ваниль, корицу и мускатный орех. Вылейте яичную смесь равномерно по хлебу. Накрываем наши тосты и оставляем в холодильнике на ночь напитаться.
 

Выпекайте в разогретой до 176 С духовке. Примерно 45-60 минут, пока багет не станет золотисто-коричневого цвета, а кусочки яблок не размягчаться.