Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28109
Название: Йогурт из манго
Категория Десерты / Другие десерты
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 23.04.16 19:08:53   рецепт прочитали: 246
Общее время приготовления: 10 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
- Манго спелые нарезанные - 2 стакан,
- Сметана - 1.5 стакан,
- Ванильный экстракт - 1 мл,
- Водка или ликер - 0.5 ст.л.,
- Нектар агавы или мед - 50 г
Стадии приготовления:
 
 

Подготовьте ингредиенты. Количество меда или нектара зависит от сладости манго.
 

Манго очистите, обрежьте косточку. Мякоть поместите в кухонный комбайн.
 

Взбейте до пюреобразной массы, переложите в миску. Добавьте сметану, ваниль и нектар агавы или мед. Перемешайте, отрегулируйте вкус, добавив больше меда или сок лимона.
 

Перелейте смесь в мерный стаканчик и охладите в течении нескольких часов.
 

Затем поместите охлажденную смесь в мороженицу и приготовьте мороженое в течении 25-45 минут, в зависимости от модели вашей помощницы.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подавайте сразу или переложите в контейнер и заморозьте в течении нескольких часов. Приятного аппетита!