| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28131 |
| Название: | Горячий шоколад |
| Категория | Десерты / Другие десерты |
| Дата добавления рецепта: | 27.04.16 19:28:35 рецепт прочитали: 235 |
| Общее время приготовления: | 15 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Смешивание Другое |
Ингредиенты:
-
Молоко
- 1 стакан,
- Шоколад - 90 г,
- Корица - 0.5 ч.л.,
- Кукурузная мука - 1 ч.л.,
- Порошок чили - 1 щепотка,
- Ванилин - 1 щепотка,
- Соль - 1 щепотка
- Шоколад - 90 г,
- Корица - 0.5 ч.л.,
- Кукурузная мука - 1 ч.л.,
- Порошок чили - 1 щепотка,
- Ванилин - 1 щепотка,
- Соль - 1 щепотка
Стадии приготовления:
В средней кастрюле подогрейте молоко почти до кипения.
Тем временем измельчите шоколад.
Добавьте в молоко кукурузную муку и шоколад. Перемешайте, доведите до кипения. Уменьшите подогрев до минимума, продолжайте готовить.
Добавьте палочку корицы или пол-чайной ложки молотой и щепотку порошка чили. Продолжите готовить в течении 5 минут, пока смесь не загустеет немного. В конце добавьте щепотку ванилина.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавайте сразу. Приятного аппетита!