Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28198
Название: Трубочки с кремом
Категория Десерты / Другие десерты
Дата добавления рецепта: 29.04.16 08:09:56   рецепт прочитали: 235
Общее время приготовления: 50 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вафельница
   Миксер
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
- Яйца - 6 шт.,
- Сахар - 1.5 стакан,
- Ванильный сахар - 2 ч.л.,
- Мука - 2.5 стакан,
- Разрыхлитель - 4 ч.л.,
- Сыр сливочный - 500 г,
- Сгущенное молоко - 0.5 банка,
- Ванилин - 1 ч.л.,
- Сливки - 220 г,
- Масло сливочное - 220 г
Стадии приготовления:
 
 

Взбейте сахар и яйца до светло-желтого цвета.
 

Добавьте растопленное сливочное масло и ваниль. Перемешайте.
 

В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель. Добавьте в тесто, перемешайте.
 

Нагрейте электрическую пресс-форму. Выкладывайте около 1 ст. ложки на каждую порцию.
 

Запеките в течении нескольких минут. Быстро сверните в трубочки, пока не остыло.
 

Для приготовления крема взбейте сгущенное молоко и сливочный крем. Добавьте ваниль.
 

Добавьте взбитые сливки и смешайте с сырной смесью.
 

Уложите крем в кондитерский мешок и заполните трубочки.