| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28214 |
| Название: | Мини-пироги с фруктами |
| Категория | Выпечка / Пироги |
| Дата добавления рецепта: | 29.04.16 10:24:38 рецепт прочитали: 298 |
| Общее время приготовления: | 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Смешивание Другое |
Ингредиенты:
-
Свежие фрукты
- 430 г,
- Коричневый сахар - 160 г,
- Мука - 130 г,
- Разрыхлитель - 1.5 ч.л.,
- Яйца - 2 г,
- Молоко - 4 ст.л.,
- Ванилин - 1 ч.л.,
- Масло сливочное - 140 г,
- Соль - 0.5 ч.л.
- Коричневый сахар - 160 г,
- Мука - 130 г,
- Разрыхлитель - 1.5 ч.л.,
- Яйца - 2 г,
- Молоко - 4 ст.л.,
- Ванилин - 1 ч.л.,
- Масло сливочное - 140 г,
- Соль - 0.5 ч.л.
Стадии приготовления:
Промойте фрукты и обсушите. Клубнику нарежьте кубиками. Присыпьте коричневым сахаром.
Распределите равномерно между 7 формочками для выпечки.
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и ванилин. Отдельно смешайте молоко и яйца. Соедините обе смеси. Последним добавьте растопленное сливочное масло. Перемешайте.
Ложкой выложите тесто поверх фруктов (около 3 ст. ложек на каждую формочку).
Выпекайте при температуре 175 градусов в течении 25 минут. Проверьте готовность зубочисткой.
При подаче украсьте взбитыми сливками и кусочками фруктов.