| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28249 |
| Название: | Тарталетки с ежевикой |
| Категория | Десерты / Другие десерты |
| Дата добавления рецепта: | 30.04.16 15:32:44 рецепт прочитали: 314 |
| Общее время приготовления: | 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Другое |
Ингредиенты:
-
Слоеное тесто
- 1 упаковка,
- Яйцо - 1 шт.,
- Лимонный творог - 70 г,
- Ягоды ежевики - 12 шт.,
- Сахарная пудра по вкусу
- Яйцо - 1 шт.,
- Лимонный творог - 70 г,
- Ягоды ежевики - 12 шт.,
- Сахарная пудра по вкусу
Стадии приготовления:
Разморозьте пласт готового слоеного теста в течении 2-3 минут. Рабочую поверхность присыпьте слегка мукой. Выложите на нее пласт теста и разверните.
С помощью стакана или специальной формочки выдавите из теста кружки. Их должно получиться 12 штук. Уложите кружки на покрытый пергаментом лист для выпечки.
Возьмите формочку меньшим диаметром и вдавите посредине каждого кружка. Смажьте взбитым яйцом.
Выпекайте при температуре духовки 200 градусов 13-15 минут. Перед наполнением дайте полностью остыть.
Острым ножом отделите небольшой внутренний круг каждого печенья и слегка прижмите его вниз.
Заполните каждую тарталетку 1 ст.л. лимонного крема и уложите ягоды. Присыпьте сахарной пудрой.