Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28262 |
Название: | Корзинки с фруктами |
Категория | Десерты / Другие десерты |
Дата добавления рецепта: | 30.04.16 17:08:27 рецепт прочитали: 292 |
Общее время приготовления: | 30 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Замешивание (тесто) Другое |
Ингредиенты:
-
Масло сливочное
- 120 г,
- Сахарная пудра - 150 г,
- Яйцо - 1 шт.,
- Мука - 230 г,
- Сливки 33% - 400 г,
- Микс фруктов по вкусу
- Сахарная пудра - 150 г,
- Яйцо - 1 шт.,
- Мука - 230 г,
- Сливки 33% - 400 г,
- Микс фруктов по вкусу
Стадии приготовления:
Включаем разогреваться духовку и начинаем. Миксером взбейте масло и сахар. Теперь добавляем яйцо и перемешиваем. Затем всыпаем около 2/3 муки и продолжаем перемешивание. Вымешиваем, добавляя остальную муку. Должен получиться вот такой гладкий шарик).
Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности 2 мм толщиной. Стаканом ? 7,5 см или чуть больше, вырезаем кружки.
Смазываем и слегка посыпаем обратную сторону формы для кексов и выкладываем кружки теста сверху. Забавно, да?
Обжимаем края с четырех сторон. Это просто!)
Выпекать при температуре 180 C в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
Вынимаем из духовки, пусть полностью остынут.
Затем заполняем подслащенной взбитыми сливками и свежими фруктами. Я добавила немного ванильного крема тоже, получилось восхитительно.