Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28262
Название: Корзинки с фруктами
Категория Десерты / Другие десерты
Дата добавления рецепта: 30.04.16 17:08:27   рецепт прочитали: 292
Общее время приготовления: 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Другое
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 120 г,
- Сахарная пудра - 150 г,
- Яйцо - 1 шт.,
- Мука - 230 г,
- Сливки 33% - 400 г,
- Микс фруктов по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Включаем разогреваться духовку и начинаем. Миксером взбейте масло и сахар. Теперь добавляем яйцо и перемешиваем. Затем всыпаем около 2/3 муки и продолжаем перемешивание. Вымешиваем, добавляя остальную муку. Должен получиться вот такой гладкий шарик).
 

Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности 2 мм толщиной. Стаканом ? 7,5 см или чуть больше, вырезаем кружки.
 

Смазываем и слегка посыпаем обратную сторону формы для кексов и выкладываем кружки теста сверху. Забавно, да?
 

Обжимаем края с четырех сторон. Это просто!)
 

Выпекать при температуре 180 C в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
 

Вынимаем из духовки, пусть полностью остынут.
 

Затем заполняем подслащенной взбитыми сливками и свежими фруктами. Я добавила немного ванильного крема тоже, получилось восхитительно.