Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28296
Название: Запеканка творожная
Категория Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Дата добавления рецепта: 01.05.16 06:49:00   рецепт прочитали: 204
Общее время приготовления: 40 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Миксер
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
- Творог деревенский - 800 г,
- Яйца - 4 шт.,
- Сахар - 100 г,
- Ванилин - 2 г,
- Изюм - 100 г,
- Манная крупа - 70 г,
- Масло сливочное - 20 г,
- Соль - 4 г
Стадии приготовления:
 
 

Подготовим ингредиенты.
 

Яйцо взбиваем вместе с сахаром до полного растворения сахара, манку заливаем горячей водой, размешиваем, что бы не было комочков. Изюм, моем, запариваем горячей водой, оставляем на 5 минут. Все ингредиенты перемешиваем до однородной массы, в конце добавляем изюм и еще раз перемешиваем.
 

Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем подготовленную массу и запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут. При запекании запеканку накрываем фольгой.