| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28318 |
| Название: | Оладьи на кефире |
| Категория | Выпечка / Блины, оладьи, сырники |
| Дата добавления рецепта: | 01.05.16 10:34:02 рецепт прочитали: 282 |
| Общее время приготовления: | 20 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Смешивание Другое |
Ингредиенты:
-
Кефир
- 1.5 стакан,
- Яйцо - 1 шт.,
- Сахар - 50 г,
- Ванилин - 1 ч.л.,
- Масло растительное - 50 г,
- Мука - 300 г,
- Разрыхлитель - 1 ч.л.,
- Сода - 1 ч.л.,
- Соль - 1 щепотка
- Яйцо - 1 шт.,
- Сахар - 50 г,
- Ванилин - 1 ч.л.,
- Масло растительное - 50 г,
- Мука - 300 г,
- Разрыхлитель - 1 ч.л.,
- Сода - 1 ч.л.,
- Соль - 1 щепотка
Стадии приготовления:
В миске смешайте все сухие ингредиенты. Сделайте углубление в центре и добавьте смесь кефира и яйца.
Взбейте венчиком до однородности.
Разогрейте сковороду. Обжарьте блины до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
Для разнообразия можно добавить ягоды черники, фрукты или шоколадную стружку.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавайте с медом и молоком. Приятного аппетита!