| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28354 |
| Название: | Второе «я» мексиканской кухни: моле |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 02.05.16 23:31:42 рецепт прочитали: 278 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Мексиканская кухняСпособы приготовления Вареное Нарезка |
Ингредиенты:
курица, лучше фермерская - 1 шт.
баночка моле поблано - 1 шт.
баночка моле поблано - 1 шт.
Стадии приготовления:
Курицу отварить до мягкости.
Нарезать на порционные куски и сложить в глубокую сковороду или кастрюлю.
В трех чашках бульона растворить баночку соуса, дать покипеть 5-7 минут и добавить к курице. Проварить курицу в соусе в течение 10 минут.
Подавать с отварным рисом.
Нарезать на порционные куски и сложить в глубокую сковороду или кастрюлю.
В трех чашках бульона растворить баночку соуса, дать покипеть 5-7 минут и добавить к курице. Проварить курицу в соусе в течение 10 минут.
Подавать с отварным рисом.