Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28441
Название: Шоколадное печенье с цуккини
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 04.05.16 06:23:27   рецепт прочитали: 276
Общее время приготовления: 25 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Миксер
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
- Мука - 150 г,
- Сода пищевая - 1 ч.л.,
- Корица - 2 ч.л.,
- Какао - 50 г,
- Масло сливочное - 5 ст.л.,
- Ванильный экстракт - 1 ч.л.,
- Коричневый сахар - 0.5 стакан,
- Яйцо - 1 шт.,
- Цуккини тертый - 1 стакан,
- Грецкие орехи - 50 г,
- Шоколадная стружка - 0.5 стакан,
- Сахарная пудра - 3 ст.л.,
- Соль - 1 ч.л.
Стадии приготовления:
 
 

Смешайте в миске муку, соду, соль, корицу и какао-порошок.
 

Взбейте миксером масло, ванильный экстракт и сахар.
 

Добавьте яйцо и тертый цуккини, перемешайте.
 

Всыпьте смесь муки и снова перемешайте. Тесто получится липким.
 

Добавьте измельченные грецкие орехи и шоколадную стружку.
 

Обваляйте порции теста в сахарной пудре и выложите на противень, покрытый пергаментной бумагой. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течении 12-15 минут.