| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28482 |
| Название: | Крем из красных апельсинов |
| Категория | Десерты / Фрукты и ягоды |
| Дата добавления рецепта: | 17.05.16 00:00:49 рецепт прочитали: 206 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Английская кухняСпособы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
сливочное масло - 85 г
сахар - 200 г
апельсиновый сок - 2/3 чашки
цедра апельсина - 1,5 ст. л.
яйцо - 3 шт.
сахар - 200 г
апельсиновый сок - 2/3 чашки
цедра апельсина - 1,5 ст. л.
яйцо - 3 шт.
Стадии приготовления:
Яйца слегка взбить.
Сложить все ингредиенты в небольшую кастрюлю и на маленьком огне нагревать до загустения, все время взбивая. Крем должен стекать с ложки, но при этом как бы прилипать к ней. На это уйдет около 10 минут. После охлаждения в холодильнике крем еще больше загустеет.
Сложить все ингредиенты в небольшую кастрюлю и на маленьком огне нагревать до загустения, все время взбивая. Крем должен стекать с ложки, но при этом как бы прилипать к ней. На это уйдет около 10 минут. После охлаждения в холодильнике крем еще больше загустеет.