Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28500
Название: Салат с капустой, гранатом и имбирём
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 18.05.16 22:55:53   рецепт прочитали: 203
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
краснокочанная капуста - 300 г
морковь - 2 шт.
гранат - 1 шт.
подсолнечные семечки - 1 пригорошня

для заправки:
тахини - 2 ст. л.
мандарин - 2 шт.
лайм - 1 шт.
имбирь - по потребности
оливковое масло - 2 ст. л.
соль, перец по вкусу
Стадии приготовления:
Используя острый нож настрогайте капусту и морковь как можно тоньше. Добавьте в миску с подсолнечными и гранатовыми семенами.
Для заправки смешайте все ингредиенты в небольшой миске, распределите поверх салата. Рекомендуется подержать салат в холодильнике на полчаса перед подачей на стол.