Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28538
Название: Свекольное песто
Категория Соусы и маринады / Разные
Дата добавления рецепта: 25.05.16 22:28:44   рецепт прочитали: 239
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
   Духовка
   Смешивание
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
маленькая свекла - 4-5 шт.
чеснок - 1 зубчик
замоченные подсолнечные семена - 1 пригорошня
поджаренные кедровые орешки - 1 пригорошня
вечерница - 1 стакан
базилик - 1 стакан
оливковое масло - 1/4 стакана
бальзамический уксус - 1 ст. л.
лайм - 1/2 шт.
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Промойте свеклу. Заверните в фольгу, выпекайте в духовке примерно час при температуре 200 С.
Как только свекла остынет, нарежьте её и поместите в блендер вместе с кедровыми орехами, подсолнечными семенами и остальными ингредиентами. Хорошо взбейте.