Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28544
Название: Грибной соус с орехами
Категория Соусы и маринады / Разные
Дата добавления рецепта: 25.05.16 22:48:02   рецепт прочитали: 243
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
   Жареное
   Нарезка
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
грибы - 400 г
чеснок - 2 зубчика
грецкие орехи - 1 пригоршня
свежий базилик - 1 пригоршня
тимьян - 1 ч. л.
розмарин - 1 ч. л.
горчица - 1 ч. л.
оливковое масло - 2 ст. л.
соль и перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Пожарьте грецкие орехи. Нагрейте оливковое масло на сковороде, пожарьте тонко нарезанные грибы 10 минут с тимьяном и розмарином.
Добавьте жареные грибы и орехи в кухонный комбайн, взбивайте до однородной массы. Если получается слишком густо, добавьте ещё оливкового масла.