Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28566
Название: Салат из грибов и сыра
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 26.05.16 11:12:33   рецепт прочитали: 274
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Тёрка
Ингредиенты:
грибы - 500 г
тертый сыр - 2 ст. л.
сметана - 1/2 стакана
сливочное масло - 1 ст. л.
зелень укропа - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Грибы очистить, вымыть, отварить в подсоленной воде, затем выложить на сковороду и жарить на сливочном масле до золотистой корочки. Готовые грибы остудить, выложить в салатницу, залить сметаной, посыпать натертым сыром и украсить веточками укропа.