| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28570 |
| Название: | Салат из шампиньонов и картофеля |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 26.05.16 20:51:02 рецепт прочитали: 231 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
шампиньоны - 100 г
картофель - 2–3 клубня
луковица - 1 шт.
консервированный зеленый горошек - 2 ст. л.
майонез - 1/2 банки
зелень петрушки - по вкусу
соль - по вкусу
картофель - 2–3 клубня
луковица - 1 шт.
консервированный зеленый горошек - 2 ст. л.
майонез - 1/2 банки
зелень петрушки - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шампиньоны очистить, вымыть, отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать. Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Лук очистить, вымыть и мелко нарубить. Все смешать, посолить, добавить зеленый горошек и заправить майонезом. Готовый салат из шампиньонов и картофеля перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.