| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28573 |
| Название: | Салат с маслятами |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 26.05.16 21:00:36 рецепт прочитали: 239 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Маслята - 400 г
Зеленый лук - 100 г
Сметана - 2 ст. л.
Сок лимона - 1 шт.
Зелень петрушки - по вкусу
Перец и соль - по вкусу
Зеленый лук - 100 г
Сметана - 2 ст. л.
Сок лимона - 1 шт.
Зелень петрушки - по вкусу
Перец и соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Маслята промыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Затем откинуть грибы на дуршлаг, чтобы стекла вода, остудить, нарезать небольшими кусочками.
2. Зеленый лук вымыть, просушить и мелко нарубить.
3. Грибы смешать с луком, посолить, поперчить, полить лимонным соком и заправить сметаной.
4. Готовый салат с маслятами перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.
2. Зеленый лук вымыть, просушить и мелко нарубить.
3. Грибы смешать с луком, посолить, поперчить, полить лимонным соком и заправить сметаной.
4. Готовый салат с маслятами перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.