Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28576
Название: Салаты с овощами и грибами
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 26.05.16 21:08:34   рецепт прочитали: 232
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
Соленые грибы - 2 стакана
Картофель - 2 клубня
Морковь - 2 шт.
Луковица - 1 шт.
Майонез - 1 банка
Зеленый лук - по потребности
Зелень петрушки - по потребности
Стадии приготовления:
1. Грибы помыть и нарезать небольшими кубиками.
2. Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.
3. Морковь вымыть, отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
4. Лук очистить, вымыть и мелко нарубить.
5. Все смешать, заправить майонезом. Готовый салаты с овощами и грибами перед подачей к столу посыпать мелко нарубленным зеленым луком и украсить веточками петрушки.