Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28592 |
Название: | Салат с фасолью и курицей |
Категория | Салаты / Из птицы |
Дата добавления рецепта: | 26.05.16 23:57:23 рецепт прочитали: 247 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка |
Ингредиенты:
мясо отварное или жареная курица - 300 г
картофель - 2–3 клубня
свежие или консервированные яблоки - 2–3 шт.
стручковая консервированная фасоль - 1 стакан
консервированный зеленый горошек - 3/4 стакана
сметана или майонез - 1/2 стакана
зелень петрушки и укропа - по потребности
перец и соль - по вкусу
картофель - 2–3 клубня
свежие или консервированные яблоки - 2–3 шт.
стручковая консервированная фасоль - 1 стакан
консервированный зеленый горошек - 3/4 стакана
сметана или майонез - 1/2 стакана
зелень петрушки и укропа - по потребности
перец и соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Мясо курицы порезать тонкими ломтиками. Яблоки почистить от кожицы, удалить сердцевину и порезать мякоть небольшими кубиками. Картофель помыть, отварить, остудить, почистить от кожицы и порезать небольшими кубиками или ломтиками. Фасоль мелко нарезать. Все перемешать, посолить, поперчить, добавить консервированный зеленый горошек, заправить сметаной или майонезом. Готовый салат с фасолью и курицей посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.