Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28615
Название: Салат из курицы
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 01.06.16 01:13:20   рецепт прочитали: 281
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Тёрка
Ингредиенты:
вареное куриное мясо - 300 г
картофель - 2–3 клубня
соленые огурцы - 2-3 шт.
морковь - 2-3 шт.
яйцо - 2 шт.
зеленый консервированный горошек - 3 ст. л.
майонез - 1/2 банки
консервированные сливы без косточек - несколько шт.
сахар - 1 ч. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Мясо порезать мелкими кубиками. Картофель и морковь помыть, отварить в подсоленной воде, остудить, почистить и порезать тонкими ломтиками. Огурцы порезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить от скорлупы и одно из них мелко нарезать. Все перемешать, посолить, добавить зеленый горошек, заправить майонезом. Готовый салат из курицы красить натертым на крупной терке оставшимся яйцом и консервированными сливами.