| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28697 |
| Название: | Салат с креветками и овощами |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 05.06.16 22:53:02 рецепт прочитали: 244 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
креветки - 20 шт.
картофель - 2 клубня
морковь - 1 шт.
консервированный зеленый горошек - 2 ст. л.
свежий помидор - 1 шт.
свежий огурец - 1 шт.
майонез - 1/2 банки
сок лимона - 1/2 шт.
зелень петрушки и укропа - по вкусу
соль - по вкусу
картофель - 2 клубня
морковь - 1 шт.
консервированный зеленый горошек - 2 ст. л.
свежий помидор - 1 шт.
свежий огурец - 1 шт.
майонез - 1/2 банки
сок лимона - 1/2 шт.
зелень петрушки и укропа - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Креветки отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить, очистить от панциря, нарезать шейки небольшими кусочками и сбрызнуть лимонным соком. Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Морковь вымыть, отварить, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Все смешать, добавить консервированный зеленый горошек, посолить, заправить майонезом. Помидор и огурец вымыть, нарезать кружочками и украсить ими готовый салат с креветками и овощами, предварительно посыпав его мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.