| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28698 |
| Название: | Салат с зеленью и креветками |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 05.06.16 22:56:23 рецепт прочитали: 258 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
креветки - 300–400 г
зеленый салат - 100 г (листьев)
зелень укропа и петрушки - по вкусу
сметана - 1/2 стакана
сок лимона - 1/2 шт.
соль - по вкусу
зеленый салат - 100 г (листьев)
зелень укропа и петрушки - по вкусу
сметана - 1/2 стакана
сок лимона - 1/2 шт.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Креветки отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить, очистить от панциря, нарезать шейки небольшими кусочками и сбрызнуть лимонным соком. Листья салата вымыть, просушить, отложить 2–3 листа, остальные нарезать тонкой соломкой. Зелень петрушки и укропа вымыть, просушить и мелко нарубить. Все смешать, посолить. Выстелить дно салатника целыми листьями салата, на них выложить креветки с зеленью, залить все сметаной. Салат с зеленью и креветками