Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28700
Название: Салат из креветок и зеленого горошка
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 05.06.16 23:02:04   рецепт прочитали: 245
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
креветки - 200 г
зеленый горошек - 1/2 банки
картофель - 2 клубня
яйцо - 3 шт.
майонез - 1/2 банки
сок лимона - 1/2 шт.
зелень петрушки - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Креветки отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить, очистить от панциря, нарезать шейки небольшими кусочками и сбрызнуть лимонным соком. Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками. Все смешать, добавить зеленый горошек, посолить и заправить майонезом. Готовый салат из креветок и зеленого горошка перед подачей к столу украсить веточками петрушки.