| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28707 |
| Название: | Салат с мидиями и капустой |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 05.06.16 23:25:42 рецепт прочитали: 264 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Мидии - 8-10 шт.
Консервированный зеленый горошек - 1/2 банки
Яйцо - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Растительное масло - 1 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Листья зеленого салата - по потребности
Зелень укропа и петрушки - по вкусу
Соль - по вкусу
Консервированный зеленый горошек - 1/2 банки
Яйцо - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Растительное масло - 1 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Листья зеленого салата - по потребности
Зелень укропа и петрушки - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Мидии отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кусочками.
2. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками.
3. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать.
4. Листья зеленого салата и зелень укропа вымыть, просушить и мелко нарубить.
5. Все смешать, добавить консервированный зеленый горошек, посолить, заправить растительным маслом и майонезом.
6. Готовый салат с мидиями и капустой перед подачей к столу украсить веточками петрушки.
2. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками.
3. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать.
4. Листья зеленого салата и зелень укропа вымыть, просушить и мелко нарубить.
5. Все смешать, добавить консервированный зеленый горошек, посолить, заправить растительным маслом и майонезом.
6. Готовый салат с мидиями и капустой перед подачей к столу украсить веточками петрушки.