| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28709 |
| Название: | Салат с морепродуктами ассорти |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 05.06.16 23:30:45 рецепт прочитали: 240 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
Мускулы морского гребешка - 100 г
Кальмары - 100 г
Трепанги - 100 г
Креветки - 50 г
Свежие помидоры - 1-2 шт.
Свежие огурцы - 1-2 шт.
Маринованные грибы - 3 ст. л.
Майонез - 4 ст. л.
Консервированные маслины без косточек - по потребности
Зелень петрушки и укропа - по вкусу
Перец и соль - по вкусу
Кальмары - 100 г
Трепанги - 100 г
Креветки - 50 г
Свежие помидоры - 1-2 шт.
Свежие огурцы - 1-2 шт.
Маринованные грибы - 3 ст. л.
Майонез - 4 ст. л.
Консервированные маслины без косточек - по потребности
Зелень петрушки и укропа - по вкусу
Перец и соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Кальмары, мускул морского гребешка, трепанги и креветки очистить, отварить по отдельности в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кубиками.
2. Огурцы вымыть, очистить от кожицы и нарезать соломкой.
3. Помидоры вымыть и нарезать дольками, отложив несколько штук для украшения готового блюда.
4. Грибы помыть, нарезать небольшими ломтиками.
5. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
6. Готовый салат с морепродуктами ассорти перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью укропа, украсить веточками петрушки, дольками помидоров и целыми маслинами.
2. Огурцы вымыть, очистить от кожицы и нарезать соломкой.
3. Помидоры вымыть и нарезать дольками, отложив несколько штук для украшения готового блюда.
4. Грибы помыть, нарезать небольшими ломтиками.
5. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
6. Готовый салат с морепродуктами ассорти перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью укропа, украсить веточками петрушки, дольками помидоров и целыми маслинами.