Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28727
Название: Салат из мяса и макарон
Категория Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта: 06.06.16 00:16:09   рецепт прочитали: 240
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
вареная телятина - 200 г
средние по размеру макароны - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
помидор - 2–3 шт.
сметана - 1/2 стакана
тертый хрен - 1 ст. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Телятину нарезать небольшими кусочками. Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать ломтиками. Все смешать, посолить, заправить сметаной, смешанной с хреном. Перед подачей к столу салат из мяса и макарон украсить нарезанными кружочками помидорами.