| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28730 |
| Название: | Салат из свинины и сельди |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 06.06.16 00:41:28 рецепт прочитали: 263 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
вареное свиное нежирное мясо - 300 г
филе сельди - 1/2 шт.
картофель - 3 небольших клубня
соленый огурец - 2 шт.
небольшое яблоко - 3 шт.
яйцо - 2 шт.
помидор - 2 шт.
листья зеленого салата - по потребности
зелень петрушки - по вкусу
майонез - 1/2 банки
соль - по вкусу
филе сельди - 1/2 шт.
картофель - 3 небольших клубня
соленый огурец - 2 шт.
небольшое яблоко - 3 шт.
яйцо - 2 шт.
помидор - 2 шт.
листья зеленого салата - по потребности
зелень петрушки - по вкусу
майонез - 1/2 банки
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Мясо и филе сельди нарезать маленькими кусочками. Картофель вымыть, отварить, остудить, очистить и нарезать ломтиками. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и мелко нарубить. Огурцы нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать дольками. Все смешать, посолить, заправить майонезом. Листья салата вымыть, просушить, выстелить ими дно широкого блюда. Сверху положить салат, посыпать его мелко нарубленной зеленью петрушки и украсить кружочками помидоров.