| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28737 |
| Название: | Салат из свинины и курицы |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 06.06.16 23:43:01 рецепт прочитали: 250 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
жареная свинина - 300 г
жареная курица - 100 г
луковица - 3 шт.
соленый огурец - 1 шт.
небольшая свекла - 1 шт.
сметана - 2 ст. л.
квашеная капуста - 2 ст. л.
маринованные сливы - 8 шт.
зеленый лук - по вкусу
соль - по вкусу
жареная курица - 100 г
луковица - 3 шт.
соленый огурец - 1 шт.
небольшая свекла - 1 шт.
сметана - 2 ст. л.
квашеная капуста - 2 ст. л.
маринованные сливы - 8 шт.
зеленый лук - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Свинину и курицу мелко нарезать. Лук очистить и нарубить. Огурец нарезать соломкой. Свеклу вымыть, отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Все смешать, посолить, заправить сметаной. Готовый салат из свинины и курицы выложить горкой на середину широкого блюда, вокруг разместить квашеную капусту, посыпать все мелко нарубленным зеленым луком и украсить маринованными сливами.