| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28746 |
| Название: | Салат из баранины и свеклы |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 08.06.16 11:13:07 рецепт прочитали: 228 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
отварная баранина - 300 г
свекла - 1 шт.
соленые огурцы - 3 шт.
хрен среднего размера - 1 корень
простокваша - 1/2 стакана
зеленый лук - по вкусу
сахар и соль - по вкусу
свекла - 1 шт.
соленые огурцы - 3 шт.
хрен среднего размера - 1 корень
простокваша - 1/2 стакана
зеленый лук - по вкусу
сахар и соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Мясо мелко порезать. Сырую свеклу помыть, очистить и порезать тонкой соломкой. Соленые огурцы порезать небольшими кубиками. Корень хрена очистить, вымыть и натереть на мелкой терке. Все перемешать, добавить сахар, посолить и заправить простоквашей. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанным зеленым луком.