Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28751 |
Название: | Салат из баранины и помидоров |
Категория | Салаты / Из мяса |
Дата добавления рецепта: | 08.06.16 11:30:43 рецепт прочитали: 207 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
отварная баранина - 200 г
консервированные помидоры - 5–6 шт.
морковь - 1 шт.
сельдерей - 1 корень
луковица - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. л.
сахар - 1 ч. л.
маринованный виноград - по потребности
зелень кинзы - по вкусу
соль - по вкусу
консервированные помидоры - 5–6 шт.
морковь - 1 шт.
сельдерей - 1 корень
луковица - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. л.
сахар - 1 ч. л.
маринованный виноград - по потребности
зелень кинзы - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Мясо порезать небольшими кусочками. Помидоры почистить от кожицы и мелко порезать. Морковь и корень сельдерея почистить, помыть и натереть на средней терке. Лук почистить, вымыть и порезать кольцами. Все перемешать, посыпать сахаром, посолить, заправить растительным маслом. Готовый салат из баранины и помидоров украсить маринованным виноградом и мелко нарезанной зеленью кинзы.