| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28752 |
| Название: | Салат из баранины и яиц |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 08.06.16 11:34:59 рецепт прочитали: 248 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
отварная баранина - 400 г
яйцо - 4 шт.
соленые огурцы - 2-3 шт.
луковица - 1 шт.
майонез - 3 ст. л.
сметана - 3 ст. л.
зелень укропа - по вкусу
сахар и соль - по вкусу
яйцо - 4 шт.
соленые огурцы - 2-3 шт.
луковица - 1 шт.
майонез - 3 ст. л.
сметана - 3 ст. л.
зелень укропа - по вкусу
сахар и соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Мясо порезать небольшими кусочками. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и порезать кружочками. Лук почистить, помыть и порезать кольцами. Огурцы почистить от кожицы и порезать тонкими ломтиками. Все перемешать, добавить сахар, посолить, заправить майонезом и сметаной. Поставить на 40 минут в холодильник. Перед подачей к столу посыпать салат из баранины и яиц мелко нарезанной зеленью укропа.