Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28754
Название: Салат из редьки с мясом баранины
Категория Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта: 08.06.16 11:45:00   рецепт прочитали: 279
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
отварная баранина - 400 г
редька среднего размера - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
луковица - 1 шт.
майонез - 1 банка
растительное масло - 1 ст. л.
сахар - 1 ч. л.
зелень петрушки или кинзы - по вкусу
специи и соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Вареное мясо порезать небольшими кусочками, выложить в большую миску и посыпать специями. Редьку почистить, помыть и натереть на крупной терке. Лук почистить, помыть, мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Все смешать, посолить, заправить майонезом и растительным маслом. Готовый салат из редьки с мясом баранины перед подачей к столу украсить веточками петрушки или кинзы.