| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28756 |
| Название: | Салат с мясом баранины |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 08.06.16 11:55:24 рецепт прочитали: 209 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
жареная баранина - 300 г
кислое яблоко - 3 шт.
яйцо - 3 шт.
соленые огурцы - 2-3 шт.
луковица - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
майонез - 4 ст. л.
зеленый лук, зелень укропа - по потребности
перец и соль - по вкусу
кислое яблоко - 3 шт.
яйцо - 3 шт.
соленые огурцы - 2-3 шт.
луковица - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
майонез - 4 ст. л.
зеленый лук, зелень укропа - по потребности
перец и соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Мясо нарезать маленькими кусочками. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Соленые огурцы очистить от кожицы и также нарезать небольшими кубиками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарубить. Лук очистить и мелко нарезать. Все смешать. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке, растереть с солью и перцем и смешать с майонезом. Полученным соусом заправить салат. Готовый салат с мясом баранины посыпать мелко нарубленным зеленым луком и украсить веточками укропа.