Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28757
Название: Салат с бараниной
Категория Салаты / Из мяса
Дата добавления рецепта: 08.06.16 11:59:50   рецепт прочитали: 226
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
отварная баранина - 200 г
чернослив - 1 стакан
квашеная капуста - 200 г
морковь - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
растительное масло - 4 ст. л.
мед- 1 ст. л.
Стадии приготовления:
Мясо порезать небольшими кусочками. Квашеную капусту измельчить. Свежую морковь и яблоко помыть, почистить, натереть на крупной терке. Чернослив замочить в горячей воде на 15 минут, дать набухнуть, затем мелко порезать, предварительно удалив из него косточки. Все перемешать, заправить медом и растительным маслом.