Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28764
Название: Винегрет с кукурузой
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 08.06.16 23:21:14   рецепт прочитали: 233
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
Морковь - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Свекла - 1 шт.
Кукуруза, консервированная -1/2 банки
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 5 ст. л.
Уксус 3% - 1 ч. л.
Петрушка - 1/2 пучка
Сахар - 1 ч. л.
Стадии приготовления:
Картофель помыть, отварить в мундире, дать остыть, обрезать кожицу и нарезать кубиками. Свеклу помыть, отварить, остудить, почистить и натереть на крупной терке. Морковь помыть, отварить, остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками. Лук почистить, вымыть и мелко нарезать. Все перемешать, добавить консервированную кукурузу, уксус, сахар, посолить и заправить растительным маслом. Винегрет с кукурузой перед подачей к столу посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.