| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=28765 |
| Название: | Винегрет необычный |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 08.06.16 23:25:14 рецепт прочитали: 266 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
Подорожник листья - 10-15 шт.
Морковь - 1 шт.
Свекла - 2 шт.
Капуста, квашенная - 1/2 стакана
Огурец соленный - 3 шт.
Яблоко - 2 шт.
Масло растительное - 4 ст. л.
Петрушка -1 пучок
Морковь - 1 шт.
Свекла - 2 шт.
Капуста, квашенная - 1/2 стакана
Огурец соленный - 3 шт.
Яблоко - 2 шт.
Масло растительное - 4 ст. л.
Петрушка -1 пучок
Стадии приготовления:
Помыть, просушить и мелко нарезать листья подорожника. Капусту не сильно промыть, откинуть на дуршлаг. Свеклу вымыть, отварить, дать остыть, очистить и натереть на крупной терке. Морковь помыть, отварить, остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками. Яблоки вымыть, обрезать кожицу, вырезать сердцевину и порезать мякоть небольшими ломтиками. Огурцы очистить от кожицы и порезать кубиками. Все перемешать, посолить и заправить растительным маслом. Винегрет необычный украсить веточками петрушки.